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姥姥的粽子
作者:田雅馨  发布时间:2020/6/28 20:49:44    点击:189

  今天是我离开家过的第一个端午节,以为今天先收到的会是家人提醒不要忘记吃粽子的叮嘱,没想到收到的,第一条关于端午的消息居然是大学时的好友发来“雅馨,好想吃姥姥的粽子呀”。
  这话一出,我的思绪被拉的好长,一下子回到了小时候,我扎着小辫儿搬着板凳坐在姥姥身边,桌上是白白净净的一大盆糯米和几种装在小盘里的其他馅料:红豆沙、蜜枣、花生等等,因为我不爱吃甜粽,姥姥还会特别为我包几个咸肉香肠的,咬一口肉香四溢。我缠着姥姥学习包粽子的技巧,小小的我看着姥姥娴熟又快速的手法直愣神,知道学不会的我开始打乱姥姥有条不紊的节奏,姥姥也只是一边应付着小小的我一边马不停蹄的加工着一个又一个粽子。
   姥姥的粽子不知为什么,煮出来的特别Q弹香甜,第一锅热气腾腾出炉的时候,姥爷就会在边上,眯着眼睛给我寻找肉粽的踪影,落单的是没有馅料的白粽子,成双成对的是蜜枣或豆沙的甜粽,三个一队的就是我爱吃的大肉粽了,姥爷总是细心挑拣好,为我剥好一颗洁白软糯的大肉粽晾凉,笑眯眯的的递到我的手上,上蹿下跳的我瞬间安静,拿着粽子吃了起来,儿时的快乐和粽子香甜的滋味,不论时间过去多久都不会被抹去。
  今年是在鹤港工作的第一个端午节,也是第一个没有吃到姥姥的粽子的端午节。可当我走近食堂时,彭师傅的手在围裙上擦了擦,满脸笑意的招呼着我“小田来吃粽子哦”,我加快速度往食堂走去,拿起一个粽子,发现竟是我平日最爱吃的肉粽,“多吃几个,你太瘦啦”每次来到食堂都会听到这样的关心和叮嘱。原来,没有家人陪伴的节日也还是这样的有温度。
   掐着家里吃晚饭的点,打回一个久违的电话,视频里姥爷从厨房走出来,对着电话露出笑容,岁月的沟壑爬满了姥爷的面容,好像这个最疼爱我的小老头在我不在家的这些时日里,偷偷地又老了一些,头发又白了一些。“端午节都没回家,想着你爱吃,姥姥还是给你包了很多咸肉香肠的粽子,我让她少弄些,她非不听,你不在没人吃都浪费了。”妈妈的声音出现在视频之外,“我的妞妞这次没吃上粽子,等回来姥姥再给你包。”听到姥姥宠溺的话语,不知道为什么鼻子一酸,眼眶热热的,草草约定好下个节日一定回家,就挂断了电话。
  初出茅庐的我,比起在岗位上不知坚守了多少个日日夜夜的一线前辈们是微不足道的,他们和家人团聚的日子更是屈指可数,但就是这一份作为大桥人的坚守,大桥人的精神,才有了一座座跨越南北的桥梁,让天堑变成了通途!
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责任编辑:姚思超
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